Questão de Engenharia Agrônoma · FGV MPMS 2012 (nº 53)

As deficiências nutricionais nas plantas se manifestam de formas específicas, e a localização dos sintomas (folhas velhas ou novas) é um indicativo crucial da mobilidade do nutriente dentro da planta. Nutrientes móveis (como N, P, K, Mg) são remobilizados de folhas velhas para as novas, então suas deficiências aparecem primeiro nas folhas mais velhas. Nutrientes imóveis (como Ca, B, Fe) não são facilmente remobilizados, e suas deficiências aparecem primeiro nas folhas mais novas ou nos pontos de crescimento.

(A) Incorreta: A deficiência de cálcio (Ca) manifesta-se em folhas jovens e pontos de crescimento, pois é um nutriente imóvel na planta. Os sintomas incluem deformação das folhas novas, necrose dos meristemas e apodrecimento apical em frutos.
(B) Incorreta: A deficiência de nitrogênio (N) causa um amarelecimento generalizado (clorose) das folhas mais velhas, que se tornam verde-claras a amarelas, e crescimento atrofiado. Não há o padrão específico de amarelecimento marginal e bronzeamento descrito.
(C) Incorreta: A deficiência de magnésio (Mg) provoca clorose internerval nas folhas mais velhas (as nervuras permanecem verdes), e as folhas podem adquirir uma coloração avermelhada ou arroxeada. Embora afete folhas velhas e cause amarelecimento, o padrão de "amarelecimento das margens" seguido por "bronzeamento" é menos típico de Mg e mais de K. A armadilha aqui é que o Mg também é móvel e causa clorose em folhas velhas, mas o padrão específico difere.
(D) Incorreta: A deficiência de fósforo (P) geralmente causa crescimento atrofiado e uma coloração verde-escura ou arroxeada nas folhas mais velhas. A deficiência de nitrogênio causa amarelecimento geral. A combinação desses sintomas não corresponde ao padrão descrito de amarelecimento marginal e bronzeamento.
(E) Correta: A deficiência de potássio (K) é caracterizada pelo amarelecimento e necrose (morte do tecido) das margens e pontas das folhas mais velhas, que progridem para o centro da folha, muitas vezes com uma coloração bronzeada ou de "queimadura". O potássio é um nutriente móvel, e os sintomas aparecem primeiro nas folhas mais velhas, exatamente como descrito na questão.