Questão de Química · FGV PCERJ 2021 (nº 46)

A quantificação em química analítica é o processo de determinar a quantidade exata de uma substância (analito) presente em uma amostra. Para amostras em solução com concentrações desconhecidas, especialmente se forem misturas, é fundamental uma técnica que consiga separar os componentes antes de medi-los individualmente.

(A) Incorreta: A espectroscopia de infravermelho é primariamente usada para identificação de grupos funcionais e determinação estrutural, sendo menos ideal para quantificação precisa de múltiplos componentes em solução devido a sobreposições espectrais.
(B) Incorreta: A espectroscopia ultravioleta-visível (UV-Vis) pode ser usada para quantificação de substâncias que absorvem luz UV-Vis, mas é limitada para misturas complexas, pois a sobreposição dos espectros de absorção de diferentes componentes dificulta a quantificação individual sem separação prévia. Armadilha da banca: Muitos estudantes associam UV-Vis diretamente à quantificação (Lei de Beer-Lambert), mas esquecem que em misturas, a falta de separação torna a técnica inadequada para quantificar componentes individuais.
(C) Incorreta: A ressonância magnética nuclear (RMN) é uma técnica poderosa para elucidação estrutural. Embora exista a RMN quantitativa (qRMN), ela geralmente exige concentrações mais altas, equipamentos caros e é mais complexa para quantificação rotineira em comparação com a HPLC.
(D) Correta: A cromatografia em fase líquida de alta performance (HPLC) é a técnica mais adequada porque ela separa os componentes da amostra antes de quantificá-los individualmente. Isso é crucial quando as concentrações são desconhecidas e a amostra pode conter múltiplos analitos, permitindo uma quantificação precisa e seletiva de cada substância.
(E) Incorreta: A espectrometria de massa (EM) é excelente para identificação e quantificação de alta sensibilidade, especialmente quando acoplada a uma técnica de separação (como LC-MS). No entanto, como técnica autônoma para quantificação de uma "amostra em solução" (que pode ser uma mistura), a EM sozinha pode sofrer com efeitos de matriz ou a presença de isômeros, sendo a HPLC (que já inclui a separação) uma escolha mais fundamental e versátil para a quantificação inicial de componentes em solução.