Questão de Auxiliar de Consultório Dentário · FGV TJAM 2013 (nº 48)

A cárie dentária é uma doença dos dentes causada por bactérias específicas que se alimentam de açúcares, produzindo ácidos que corroem o esmalte dentário e formam buracos.

(A) Incorreta: O Streptococcus sanguinis é uma bactéria comum na boca e uma das primeiras a colonizar a superfície do dente, contribuindo para a formação da placa bacteriana, mas não é o principal causador da cárie.
(B) Incorreta: O Streptococcus oralis faz parte da flora normal da boca e contribui para a formação do biofilme (placa), mas não é o microrganismo primário responsável pela cárie.
(C) Correta: O Streptococcus mutans é reconhecido como o principal microrganismo causador da cárie dentária devido à sua alta capacidade de produzir ácido a partir de açúcares (acidogenicidade) e de sobreviver em ambientes ácidos (aciduricidade), além de aderir fortemente à superfície do dente.
(D) Incorreta: O Streptococcus mitis é uma bactéria oral comum, encontrada na placa e na saliva, mas seu papel na etiologia da cárie é secundário em comparação com o Streptococcus mutans.
(E) Incorreta: O Streptococcus pyogenes é uma bactéria conhecida por causar infecções como faringite (dor de garganta), escarlatina e impetigo, mas não está associado à cárie dentária. A armadilha aqui é que, embora seja um Streptococcus patogênico, ele atua em outras partes do corpo, não nos dentes.