Questão de Ciências Biológicas — FGV SECAD-TO Edital 01 2023 (nº 33)
A fermentação alcoólica e a fermentação láctica são realizadas por microrganismos, dando origem a produtos úteis.
Com relação aos processos citados, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A fermentação é o processo de obtenção de energia realizado exclusivamente por microrganismos, como leveduras e bactérias.
( ) Na fermentação, ATP é gerado somente durante a glicólise; consequentemente, o rendimento energético é bem menor que o obtido pelas células por meio da respiração aeróbica.
( ) A fermentação acontece, geralmente, em condições de anaerobiose. Ainda que possa ocorrer em presença de gás oxigênio, este não será usado pela célula como o aceptor final de elétrons.
As afirmativas são, respectivamente,
- AF – V – F.
- BF – V – V.
- CV – F – F.
- DV – V – F.
- EF – F – V.
Resposta comentada
Gabarito Alternativa B
- (A) Incorreta: a 3ª afirmativa é verdadeira, pois o O₂ não é usado como aceptor final na fermentação.
- (B) Correta: 1ª falsa (a fermentação não é exclusiva de microrganismos, ocorre até em células musculares), 2ª e 3ª verdadeiras.
- (C) Incorreta: a 1ª é falsa e a 2ª é verdadeira (ATP gerado só na glicólise, com baixo rendimento).
- (D) Incorreta: a 3ª afirmativa é verdadeira.
- (E) Incorreta: a 2ª afirmativa também é verdadeira; a sequência é F–V–V.
Fonte: FGV SECAD-TO Edital 01 2023 Ciências Biológicas (Caderno Tipo 1). Reproduzida para fins de estudo.
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