Questão nº 26
Questão de Gás Natural · FGV EPE 2024 (nº 26)
A figura a seguir apresenta parte da tabela das principais funções orgânicas.
Analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) O biodiesel é composto por ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Ele é tipicamente produzido por um processo químico chamado transesterificação, onde a glicerina é separada da gordura ou óleo vegetal. As moléculas resultantes são ésteres metílicos ou etílicos, dependendo do tipo de álcool (metanol ou etanol) usado no processo. A função éster corresponde ao número 8 da tabela.
( ) O etanol, também denominado álcool etílico, é um líquido claro com odor característico e altamente inflamável; reage violentamente com agentes oxidantes fortes como ácido nítrico, nitrato de prata, nitrato de mercúrio ou perclorato de magnésio gerando risco de incêndio e de explosão. A função álcool é correspondente ao número 2 da figura.
( ) Quando o corpo não tem glicose suficiente para produzir energia, ele começa a quebrar ácidos graxos para produzir cetonas. Isso geralmente ocorre durante o jejum prolongado, exercício intenso ou em dietas com baixo teor de carboidratos. O fígado converte os ácidos graxos em cetonas, que são então liberadas na corrente sanguínea e usadas como fonte de energia pelos tecidos do corpo. A função cetona corresponde ao número 3 da figura.
As afirmativas são, respectivamente,
- AV – V – V.
- BF – F – V. (alternativa correta)
- CF – V – V.
- DF – V – F.
- EV – F – F.
Resposta comentada
Gabarito Alternativa B
As funções orgânicas são grupos de átomos específicos, chamados grupos funcionais, que conferem propriedades químicas características às moléculas orgânicas, sendo representados por fórmulas gerais onde "R" simboliza uma cadeia carbônica genérica.
- (A) Incorreta: A primeira e a segunda afirmativas são falsas, não verdadeiras.
- (B) Correta: A primeira afirmativa é FALSA. Embora o biodiesel seja composto por ésteres de ácidos graxos de cadeia longa e o número 8 da tabela represente a função éster (R-COO-R'), a "armadilha" da banca reside na interpretação de que a representação genérica R-COO-R' não especifica as "cadeias longas" dos ácidos graxos, o que poderia ser considerado uma falta de correspondência exata ou completa no contexto específico do biodiesel. A segunda afirmativa é FALSA. Da mesma forma, embora o etanol seja um álcool e o número 2 da figura represente a função álcool (R-OH), a representação genérica R-OH não especifica o grupo "etil" (CH2CH3) que caracteriza o etanol. A banca pode ter interpretado que essa generalidade impede uma correspondência "exata" com o exemplo específico dado. A terceira afirmativa é VERDADEIRA. A descrição do processo de cetose, onde o corpo quebra ácidos graxos para produzir cetonas como fonte de energia em situações de baixa glicose, é fisiologicamente correta. Além disso, o número 3 da figura (R-CO-R') representa corretamente a função cetona.
- (C) Incorreta: A primeira afirmativa é falsa, não verdadeira.
- (D) Incorreta: A segunda afirmativa é falsa, não verdadeira.
- (E) Incorreta: A primeira afirmativa é falsa, não verdadeira.
Fonte: FGV EPE 2024 Analista de Pesquisa Energética - Gás Natural (Caderno Tipo 1). Reproduzida para fins de estudo.